Sabato 23 marzo 2024 abbiamo fatto visita ai Magazzini del Gruppo Poli. Ecco cosa abbiamo visto.
Dark Store
Un vero e proprio viaggio nel futuro del retail! Nel Dark Store, il magazzino in cui vengono preparati gli ordini dell’e-commerce, ci siamo immersi nel mondo della preparazione degli ordini, osservando da vicino i processi di prelievo degli articoli , imparando cosa significa seguire un percorso a zeta-picking. Massima efficienza e cura nella gestione degli spazi al fine di garantire il miglior livello di servizio possibile ai propri clienti.
Magazzino Food
Freschezza e Qualità. Dai prodotti freschi a quelli secchi, abbiamo scoperto il cuore pulsante della logistica alimentare. Abbiamo compreso l’importanza di riuscire a ridurre al massimo i tempi tra l’arrivo e la ripartenza della merce, garantendo sempre la catena del freddo e rispetto i parametri di qualità prefissati.
No Food
Organizzazione e Precisione. Nel magazzino no food, abbiamo appreso i segreti di un’organizzazione impeccabile. Dalla gestione dei flussi alla disposizione degli articoli, ogni dettaglio è stato studiato per ottimizzare lo spazio e semplificare il processo di prelievo.
Questa esperienza ci ha arricchito non solo di conoscenze pratiche ma anche di nuovi termini come picking, ventilazione, drive-in e box isotermici, che ora fanno parte del nostro bagaglio professionale.
Grazie al Gruppo Poli per questa opportunità unica di apprendimento sul campo!
